الدكتور الصيدلاني صبحي العيد *

جنسترا الصحة والتغذية

هناك بعض الأطعمة والمكملات الغذائية التي من شأنها ان تساعدنا على التمتع والاحتفاظ بذاكرة جيدة والحفاظ عليها بل وشحنها وتنشيطها او عكس ذلك ، وفيما يلي اهم هذه الاطعمة والمكملات الغذائية وبعض النشاطات التي تساعد على ذلك ولمعرفة ذلك لا بد من العلم ولو القليل عن ماهية الموصلات العصبية ودورها في الذاكرة والنسيان والاجتهاد والغباء .

اوتاوا (رويترز) - أظهرت دراسة طبية كندية ان مشاهدة الأطفال للتلفزيون أثناء تناول الطعام قد تؤدي الي زيادة أوزانهم.

وفي دراسة عن البدانة أثناء فترة الطفولة اكتشف هارفي اندرسون خبير التغذية بجامعة تورونتو أن أجسام الأطفال الذين تناولوا الغداء وهم يشاهدون التلفزيون استوعبت 228 سعرا حراريا إضافيا بالمقارنة بآخرين تناولوا غداءهم دون مشاهدة التلفزيون.

وقالت المعاهد الكندية لأبحاث الصحة التي تولت تمويل الدراسة "إن إحدى نتائج بحث اندرسون هو أن تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون يعطل قدرتنا على إدراك متى نتوقف عن الأكل."

ترك أجهزة الموبايل أو الجوال مفتوحة في غرف النوم يسبب الأرق والإفراط في استخدامها يؤدي الى تلف في الدماغ وضعف القلب .

حذر مخترع رقائق الهاتف المحمول عالم الكيمياء الألماني فرايدلهايم فولنهورست من مخاطر ترك اجهزة الموبايـل مفتوحة في غرف النوم علي الدماغ البشري , وقال في لقاء خاص معه في ميونيخ , إن إبقاء تلك الأجهزة أو أية أجهزة إرسال او استقبال فضائي في غرف النوم يسبب حالة من الأرق والقلق وانعدام النوم وتلف في الدماغ مما يؤدي علي المدى الطويل إلى تدميـ ر جهـاز المنـاعـة في الجسم .

إيناس بركات*

جنسترا آفاق علمية

نجلس مع أصدقائنا ، نلعب وندرس ، نتبادل العزائم ، تبدأ العزيمة الأولى بالسيجارة الأولى ثم الثانية فالثالثة وسرعان ما نجد أنفسنا وقد أدمنا على التدخين  فلا نعود نقوى على التخلص من هذه العادة السيئة فنركض لنشتري سيجارة ثم علبة ، ونبدأ بإعادة المشهد الذي بدأنا به لينضم إلينا مشترك جديد .

إن سهولة حمل علبة السجائر جعلها ترافق المدخن في حله وترحاله ، في ليله ونهاه ، في مدرسته وجامعته ، في عمله ، حتى غرفة نومه لم تنجو من هذا المدمر .

التدخين آفة العصر يعتاد الجسم عليه لدرجة يصعب معها التخلص منه ، والخطورة هنا تكمن في تواصل الاستعمال وبالتالي تعريض الجسم للأخطار على مدار الساعة ، والقاعدة الطبية معروفة أن الضرر القليل المتواصل أشد فتكا بالإنسان من الضرر الكبير المتقطع .

ليكن بمعلوم المدخن أن حرق سيجارة واحدة ينتج عنه 4000 مركب كيميائي سام وأخطرها النيكوتين وأول أكسيد الكربون والقطران وإن نفس الأرجيلة الواحد المستمر لساعتين يعادل سموم 40 سيجارة .

عمان، الأردن (CNN) -- قال أطباء أردنيون إنهم توصلوا إلى طريقة لتحسين حالة المصابين بالشلل النصفي الناجمة عن إصابة النخاع الشوكي.

ونقلت وكالة الأنباء الأردنية عن فريق طبي أردني عمل بدعم من مراكز بحثية في الجامعات والمستشفيات الخاصة الأردنية قوله إنه "تمكن من تطوير طريقة لتحسين حالة المصابين بالشلل النصفي الناجمة عن إصابة النخاع الشوكي جراء كسور شديدة في العمود الفقري."

في دراسة نشرها معهد راين فيستفاليا للدراسات التقنية في مدينة آخن الألمانية تبين أن العقل البشري يحتاج إلى وقت أطول في ردة الفعل، فيما إذا حاول الإنسان أن يقوم بعملين مختلفين في آن واحد؛ والنتيجة ستكون زيادة الأخطاء الناجمة عن "تشتت" الذهن في أكثر من عمل.

زمن أطول لإنجاز عملين متوازيين  

فإذا أراد شخص ما إجراء مكالمة هاتفية على سبيل المثال وتصفح كتاباً، فإن الزمن المخصص لإنجاز المهمتين مع بعضهما سيكون أطول وستكثر الأخطاء عن قيام الشخص بإنجاز كل مهمة على حدا.

لندن (رويترز) - قال باحثون يونانيون إن بضعة أقداح من الشاي الأخضر يوميا ربما تساعد على منع أمراض القلب.

وكشفت دراسة نشرت في المجلة الاوروبية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية واعادة التأهيل عن مزيد من الادلة على الفوائد الصحية المحتملة للمشروب الذي يرتبط بالفعل بتقليل خطر عدد من السرطانات وحالات اخرى.

وقال شارالمبوس فالشوبولوس اختصاصي القلب بكلية الطب في اثينا في اليونان والذي عمل على الدراسة ان الدراسة اظهرت ان الشاي الاخضر يحسن سريان الدم وقدرة الشرايين على الارتخاء.

واظهرت دراسات اخرى ان الشاي الاسود ايضا له فوائد لصحة القلب والاوعية الدموية.